علوم السياحة والسفر

نظرة عامة
تقدم هذه الدورة مدخلاً شاملاً إلى قطاع السياحة العالمي، أحد أكبر القطاعات الاقتصادية في العالم. ستدرس القطاعات الرئيسية التي تزدهر بها السياحة، من وكالات السفر إلى خدمات الضيافة وإدارة الفعاليات، وتستكشف الاتجاهات الناشئة مثل السياحة البيئية وسياحة المغامرات. كما تتناول الدورة الآثار الاقتصادية والثقافية للسياحة على المجتمعات المضيفة، والأهمية المتزايدة لممارسات السياحة المستدامة في حماية البيئات وصون التراث الثقافي.
بنهاية الدورة، ستفهم كيف تعمل السياحة كمنظومة متكاملة، وستكون مستعداً لاغتنام الفرص في السفر أو الضيافة أو تنظيم الفعاليات أو التنمية السياحية.
ماذا ستتعلّم
- اكتساب فهم شامل لقطاع السياحة العالمي وقطاعاته الرئيسية
- التمييز بين نماذج السياحة الترفيهية وسياحة الأعمال والسياحة البيئية وسياحة المغامرات
- إتقان إدارة السفر والضيافة بما يشمل الوكالات وتنظيم الجولات وخدمة العملاء
- تطوير المعرفة بممارسات السياحة المستدامة وفوائدها البيئية والمجتمعية
- تعلم تخطيط الفعاليات السياحية وإدارتها بما فيها المهرجانات والمؤتمرات والمعارض
- تحليل آثار السياحة على الاقتصادات والثقافات المحلية والاتجاهات التي تشكل مستقبل القطاع
منهاج الدورة
| الوحدة | ما ستغطيه |
|---|---|
| الأسبوع 1: مدخل إلى السياحة | لمحة عن قطاع السياحة العالمي؛ وأنواع السياحة بما فيها الترفيهية وسياحة الأعمال والسياحة البيئية وسياحة المغامرات؛ ودور السياحة في الاقتصادات المحلية والعالمية |
| الأسبوع 2: إدارة السفر والضيافة | قطاع السفر بما يشمل الوكالات ومنظمي الجولات وتقنيات السفر؛ وخدمات الضيافة مثل الفنادق والمنتجعات وخيارات الإقامة؛ والتميز في خدمة العملاء في قطاعي السياحة والضيافة |
| الأسبوع 3: ممارسات السياحة المستدامة | أهمية الاستدامة في السياحة؛ والسياحة البيئية وأثرها على البيئات والمجتمعات؛ والإدارة المسؤولة للوجهات السياحية |
| الأسبوع 4: إدارة الفعاليات في السياحة | تنظيم الفعاليات السياحية وإدارتها بما فيها المهرجانات والمؤتمرات والمعارض؛ ولوجستيات تخطيط الفعاليات من الأماكن والضيافة وخدمات الضيوف؛ وتسويق الفعاليات السياحية والترويج لها |
| الأسبوع 5: مستقبل السياحة | اتجاهات التسويق الرقمي وتقنيات السفر بما فيها الجولات الافتراضية وتطبيقات الهاتف؛ وأثر التغير المناخي على السياحة؛ وتحولات ما بعد الجائحة والفرص الجديدة في قطاع السياحة |